Funda Térmica de Poliamida 55mm / 10m – Para Cocción y Escaldado de Fiambres, Morcilla,Carcasa de Poliamida

- Diseñada para tratamiento térmico – ideal para cocción, escaldado y uso en jamoneras, resistente a temperaturas de hasta 120°C
- Estructura de poliamida – transparente, flexible y resistente a roturas, facilita el rellenado con mezcla cárnica
- Dimensiones – longitud de 10 metros, diámetro Ø 55 mm, manga monocapa adecuada para diversos productos cárnicos
- Para embutidos tradicionales europeos – excelente para la elaboración de morcilla, paleta cocida, bologna y fiambres
- Preparación sencilla – remojar durante 20 minutos en agua a 25°C antes de rellenar